三杯魷魚

  1》材料:魷魚+薑、蒜頭、九層塔

                   +麻油、醬油、米酒

                    +糖、辣椒

2〉作法:

     1》魷魚川燙  -〉泡冷水

      2〉麻油+薑+蒜頭-》爆香 

    3〉加入魷魚  --》糖 --〉 醬油

     4〉放入米酒、辣椒、九層塔


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