地瓜粉、太白粉
https://food.ltn.com.tw/amp/article/6251 太白粉： 勾芡、酥脆 地瓜粉： 涼糕、增加Q度
發表文章
培根高麗菜
https://www.facebook.com/share/r/mB1PvxywX9i2wCtn/? 1》材料： 培根+辣椒 2〉作法： 1》培根切片 2〉培根+辣椒炒熱 3》加高麗菜炒開 4〉加水悶5分鐘
涼糕 - 黑糖 、白糖
https://www.facebook.com/share/r/XyaQPTPmqwpp3FBt/?mibextid=WC7FNe 1》材料：地瓜粉+白糖 +黑糖 2〉作法： 1》地瓜粉+白糖 +熱開水 2》繳拌均勻 3〉電鍋蒸10分鐘 4》放涼切小塊即可
酸辣拌麵
https://www.facebook.com/share/r/Znf9mAjdpfoWFM2n/?mibextid=WC7FNe 1》材料： 蒜末+辣椒+白芝麻 醬油+豪油+白醋 2〉作法： 1》 蒜末+辣椒+白芝麻： 淋燙油後，拌勻 2〉加入醬油+豪油+白醋 3》麵線煮熟，泡冷水 4〉麵條 +拌醬
魯豆乾
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0c4PRVX7ceLxbnUgLWyihyZjBm3fSEdegSTakM9DunEYLVgo4gqa4bguXq1giRGial&id=100064880040340&mibextid=WC7FNe 1》材料： 八角+辣椒+薑 黑糖+醬油 2》作法： 1〉魯汁材料蒸20分鐘 2》放入豆乾，蒸20分鐘 3》靜置1小時
蛋塔- 地瓜蛋塔皮
https://www.facebook.com/share/r/8BjSs7ZY1YfFT4M8/?mibextid=WC7FNe 1》材料： 蛋塔皮： 地瓜+燕麥 蛋餡： 鷄蛋+牛奶 2》作法： I. 餅皮： 1〉地瓜蒸軟，壓成泥 2》加入燕麥 3〉做成餅皮 II. 蛋餡： 4》打蛋⋯*2 +牛奶 5〉將蛋液倒入餅皮 III. 烤箱- 180度 5分鐘
沙茶炒麵
https://www.facebook.com/share/r/BU4RvnULFk3w8iBQ/?mibextid=31ks6x 1》材料： 麵 +香菇 +黑木耳 +白菜 +肉絲 +油 +醬油 2〉作法： 1》白麵川燙後，入冷水 +油 +醬油配色 2〉蔥+蒜 +沙茶 炒過 3》放入麵條 +白菜 快炒
涼拌生洋蔥
https://www.facebook.com/share/r/wopyEHppshxmPiZa/?mibextid=31ks6x 1》材料： 洋蔥 +醬酒 +味醂 +白醋 +七味粉 2〉作法 1》洋蔥逆紋切 2〉浸冰水3分鐘 3》加醬油 +味醂 +白醋 +七味粉 4〉加蔥
水果雪碧冰
https://www.facebook.com/share/r/Kn8F9jhWZZvL454N/?mibextid=WC7FNe 1》材料：鳳梨/奇異果/芒果 +雪碧 2〉作法： 1》水果切丁 2〉便當盒 +水果 +雪碧 3》放入冷凍庫冰
醉蝦
https://www.facebook.com/share/v/jkMqHZyeZHDaqqu6/?mibextid=wILeQC 1》材料：蝦 +薑+ 蔥 +枯𣏌 +糖+ 塩 +紹興酒 +米酒 2〉作法： 1》醬料： 煮滾開水 +薑+蔥 +古𣏌 +糖+塩 2〉川燙蝦子 煮滾開水 +蔥+薑 +塩 +蝦子 +米酒 3》泡冰水 ...
醃黃瓜
https://youtu.be/EN8b9-XVHH0?si=vsxx7JtWFN8aCXxe 1》材料：黃瓜 +塩 +糖+白醋 2〉作法： 1》將黃瓜切片 2〉加入塩，去苦澀，靜置10分鐘 3》弄乾+ 糖 +白醋
魯豆乾
https://bit.ly/3LuQ9Ap 1》材料：千層豆乾+ 鳥蛋 +冰糖+沙拉油 +甘草+八角 2〉作法： 1》將冰糖+沙拉油 2〉加入八角+甘草 3》將豆乾+鳥蛋倒入平底鍋 4》魯30分鐘
三杯魷魚
1》材料：魷魚+薑、蒜頭、九層塔 +麻油、醬油、米酒 +糖、辣椒 2〉作法： 1》魷魚川燙 -〉泡冷水 2〉麻油+薑+蒜頭-》爆香 3〉加入魷魚 --》糖 --〉 醬油 4〉放入米酒、辣椒、九層塔
